Resep MPASI Sehat untuk Si Kecil

Tahap Pengenalan Makanan

Usia 6 - 8 Bulan

Kembali

BUBUR BAYAM TEMPE

18 November 2025   |   SEKRETARIS PKK KOTA SURABAYA

Menu klasik MPASI yang kaya zat besi! Bubur nasi lembut disajikan dengan bayam yang telah dihaluskan (sumber zat besi untuk mencegah anemia) dan tempe (protein nabati berkualitas tinggi). Menu sederhana namun padat nutrisi untuk kebutuhan harian si Kecil.

Bahan- Bahan :

  • Tempe, cincang kasar (50 gr)

  • Daging Dada Ayam, cincang kasar (50 gr)

  • Bayam, petik daun (50 gr)

  • Nasi Putih (50 gr)

  • Bawang Putih (20 gr)

  • Bawang Merah (20 gr)

  • Minyak Goreng (30 ml)

  • Air/ Kaldu (200 ml)

MOC (Cara Membuat) :

  1. Tumis bawang putih dan bawang merah dengan 1 sdm minyak goreng hingga harum dalam panci kecil. Masukkan daging dada ayam cincang. Tumis hingga daging berubah warna.

  2. Masukkan tempe cincang  dan nasi, tambahkan air sampai nasi terendam setinggi ±1 cm. Rebus hingga nasi lembek.

  3. Kemudian tambahkan bayam, Masak hingga sayur layu dengan api kecil jika memasak dengan panci.

  4. Bila diperlukan, haluskan bubur dengan blender. Lalu saring.

  5. Siap diberikan pada bayi.



Link Video :
Klik untuk membuka video