Resep MPASI Sehat untuk Si Kecil

Tahap Makanan Keluarga

Usia 12 - 23 Bulan

Kembali

ROTI BAYAM TUNA

19 November 2025   |   SEKRETARIS PKK KOTA SURABAYA

Finger food atau sandwich praktis yang kaya nutrisi. Roti diisi dengan lumatan bayam (zat besi) dan tuna (Omega-3). Menu ini adalah cara yang baik untuk menyajikan sayuran berdaun hijau secara tersembunyi.

Bahan- Bahan :

  • Roti Tawar (2 slice)

  • Tuna, fillet, cincang kasar (50 gr)

  • Telur Ayam (2 butir)

  • Kentang, kupas, potong dadu (40 gr)

  • Kacang Polong (50 gr)

  • Wortel, kupas, potong dadu (30 gr)

  • Margarin/ Mentega (10 gr)

  • Bawang Merah (20 gr)

  • Bawang Putih (20 gr)

  • Garam (5 gr)

  • Bayam, petik daun (50 gr)

MOC (Cara Membuat) :

  1. Cuci bersih fillet ikan tuna kemudian bersihkan dari seratnya, cincang halus fillet ikan tuna.

  2. Haluskan bawang merah & bawang putih, sisihkan.

  3. Potong wortel dan kentang menjadi bentuk dadu kecil-kecil, untuk bayam dicincang kasar.

  4. Kocok telur, kemudian masukkan bawang putih & bawang merah yang sudah dihaluskan lalu tambahkan fillet ikan tuna, tofu, kacang polong, wortel dan unsalted butter yang sudah dilelehkan, tambahkan garam. Aduk rata, sisihkan.

  5. Ambil roti lalu giling agar mudah dibentuk di dalam wadah / cup alumunium foil.

  6. Siapkan wadah / cup aluminium foil, olesi dengan sedikit unsalted butter, tata roti di dalamnya lalu masukkan adonan yang sudah kita siapkan tadi kemudian masak menggunakn air fryer 180 derajat selama 20 menit. Angkat. Sajikan.

Link Video :
-