BUBUR AYAM EDAMAME
19 November 2025 | SEKRETARIS PKK KOTA SURABAYA
Bubur klasik yang ditingkatkan nutrisinya. Ayam cincang/suwir (protein hewani) dipadukan dengan edamame yang kaya protein nabati dan asam folat. Kombinasi protein ganda ini sangat baik untuk pertumbuhan sel dan otot.
Bahan- Bahan : Dada Ayam, fillet, potong dadu (100 gr) Labu Siam, kupas, potong dadu (50 gr) Edamame (50 gr) Air/ Kaldu (300 gr) Nasi tim (1 porsi)
MOC (Cara Membuat) : Masukkan air/ kaldu ke dalam slow cooker. Tambahkan daging ayam, labu, dan edamame ke dalam slow cooker. Apabila labu sudah lunak, angkat dari slow cooker. Bila diperlukan, haluskan ayam edamame dengan blender. Lalu saring. Siap diberikan pada bayi mendampingi nasi tim.
Link Video :
-