BUBUR OATMEAL UDANG BAYAM
19 November 2025 | SEKRETARIS PKK KOTA SURABAYA
Kombinasi power food! Oatmeal sebagai sumber karbohidrat kompleks, udang (protein hewani) yang gurih, dan bayam yang kaya zat besi dan vitamin A. Menu ini mendukung pertumbuhan otot dan kesehatan mata si Kecil
Bahan- Bahan : Oatmeal Instant (150 gr) Udang (100 gr) Bawang Putih (1 siung) Kecap Asin (1 sdm) Wortel (30 gr) Jagung Manis (30 gr) Bayam (10 gr) Air (700 ml) Udang (100 gr)
MOC (Cara Membuat) : Rebus udang yang sudah dikupas bersih dengan bawang putih dan kecap asin. Setelah mendidih, kecilkan api. Rebus selama 15 menit. Angkat isi, gunakan cairan sebagai kaldu. Cincang kasar udang, sisihkan . Gunakan kaldu untuk merebus sayur hingga empuk. Angkat, tiriskan. Potong kecil atau haluskan. Masukan oats, rebus hingga melunak. Haluskan untuk bayi atau setengah kasar untuk balita. Sajikan hangat dengan topping.
Link Video :
-