Resep MPASI Sehat untuk Si Kecil

PUDING ROTI PISANG DAN KACANG TANAH

19 November 2025   |   SEKRETARIS PKK KOTA SURABAYA

Dessert atau camilan lembut yang disukai si Kecil. Roti (karbohidrat), pisang (manis alami dan potasium), serta kacang tanah (protein dan lemak sehat) diolah menjadi puding yang mudah dicerna. > Catatan: Cocok untuk anak yang lebih besar dan perhatikan potensi alergi kacang.

Bahan- Bahan :

• Roti tawar (2 buah)

• Pisang (200 gr)

• Kacang Tanah (50 gr)

• Susu (250 gr)

• Telur (50 gr)

• Mentega (35 ml)

• Gula pasir (100 gr)

MOC (Cara Membuat) :

1. Rendam roti tawar dengan susu sekitar 5 menit kemudian blender dengan telur.

2. Tambahkan blueband dan gula pasir ke dalam adonan tadi kemudian aduk rata.

3. sangrai kacang tanah, lalu blender hingga halus. Tambahkan gula pasir lalu panaskan sebentar dan aduk merata.

4. Siapkan cetakan tahan panas, kemudian tuang adonan tambahkan topping kacang yang sudah diberi gula dan potongan pisang.

5. Kukus di api kecil sekitar 30 menit.

6. Sajikan saat dingin lebih nikmat.

Link Video :
-